Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Przesyłka Kurierska) już od 179,00 zł.

Grzyby Golden Mushrooms Enoki suszone 100g Mountains (Collybia velutipes)

Dostępność: duża ilość
Cena: 13,40 zł 13.40
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Japońskie grzyby (złote grzyby lub grzyby igłowe) uznawane za niezwykle zdrowe, zawierające

przeciwutleniacze i pozytywnie oddziaływujące na działanie organizmu.

Jeśli chodzi o walory smakowe, grzyby Enoki cechują się delikatnym, lekko słodkawym smakiem z

wyczuwalnym lekkim akcentem orzechowo-owocowym.

Używane do duszenia, smażenia, przyrządzania sosów.

Świetnie komponują się z rybą gotowaną na parze.

Możesz dodać również grzyby enoki do omletów z białych jaj, risottos jęczmiennych,

curry i grillowanej ryby.

Grzyby Enoki są również świetne, gdy są dodawane do zup, gorących potraw, frytek, duszeń, sosów

lub gulaszu.

Można je również jeść na surowo w sałatkach.

Enokitake, lub po prostu grzyby enoki, są również nazywane „grzybem złotej igły” lub „grzybem

lilii” i pochodzą z Japonii, Chin i Korei.

Te cienkie i białe grzyby, które są popularne w kuchni wschodnioazjatyckiej, zwykle rosną na pniach

drzew, takich jak chińskie drzewo hackberry lub drzewo morwy w środowisku naturalnym.

Zwykle złoty lub ciemnobrązowy kolor, znany również jako „aksamitna stopa”, grzyby rosnące na

wolności mają ciemnobrązowy kolor, podczas gdy te, które są uprawiane, są zwykle białe.

Grzyby Enoki mają bardzo delikatny smak podobny do zielonych winogron z nutami rzodkiewki.

Miękkie czapki grzybów są najbardziej jadalnymi częściami, podczas gdy ostre łodygi mają

chrupiącą teksturę, a czasem mogą być bardzo włókniste i niejadalne.

Grzyby Enoki są pełne witamin i mają mało kalorii.

Są bardzo korzystne dla zdrowia, a ich właściwości przeciwutleniające zwalczają raka, pomagają w

dolegliwościach wątroby i problemach trawiennych oraz pomagają kontrolować ciśnienie krwi i

poziom cholesterolu.

Nie zawiera konserwantów, glutenu.

 

Kraj pochodzenia: Chiny.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl