Opis
Sól morska – jeden z rodzajów soli spożywczej uzyskiwanej poprzez odparowywanie słonych zbiorników
wodnych.
Tutaj niejodowana i wędzona bukowym drewnem.
Wyjątkowy, intensywny smak dymu, uzyskujemy wędząc sól morską przez 5 dni drewnem bukowym w
tradycyjny i naturalny sposób.
Sól wędzona użyta do przygotowania dań wegetariańskich, wzbogaca i podkreśla smak potraw,
nadając im charakterystyczny aromat wędzonki bez dodatku mięsa.
Zastosowanie: dania z ryb i makaronów, sosy, marynaty, dania z grilla, zupy.