Jak przyrządzić Laksa (Laksa), czyli pikantną zupę z makaronem w mleku kokosowym?
Laksa to zupa, która potrafi rozgrzać nie tylko ciało, ale i serce. Kiedy pierwszy raz jadłem ją na straganie w Kuala…
Jak ugotować Sup Kambing (Sup Kambing), czyli aromatyczną zupę z koźliny?
Sup Kambing to zupa, którą pierwszy raz spróbowałem w zatłoczonej ulicznej knajpce na przedmieściach Kuala Lumpur. Miska parującego wywaru pachniała tak…